FONDUE

TRAITEUR

FISCH

GESCHENKE

ALLE UNSERE FONDUE WERDEN IN FLEISSIGER HANDARBEIT FRISCH ZUBEREITET.

FONDUE CHINOISE         MIT RINDFLEISCH

FONDUE BACCUS         MIT KALBFLEISCH

WINZERFONDUE MIT 6 SORTEN RIND-,KALB-, SCHWEINS-UND LAMMFLEISCH UND HACKKÜGELI

FONDUE BOUILLI BOEUF DIE RINDLEISCHWÜRFEL WERDEN ZUERST IM BOUILLON GEKOCHT

FISCHFONDUE DIESES JAHR NUR TK

ZU ALLEN FONDUES PASSEN AUSGEZEICHNET UNSERE HAUSGEMACHTEN TRAITEURSAUCEN

WIR HABEN FÜR SIE VORBEREITET

TK

POULETBRÜSTLI IM TEIG

SCHWEINSFILET IM TEIG

HAUSGEMACHTE TRAITEURSAUCEN

BARBECUE-COCKTAIL-CURRY-HAWAII-,KNOBLAUCH-,MEERRETTICH-UND TARTARSAUCE

KALBFLEISCHPASTETE

HAUSPASTETE

MORCHELTERRINE

FISCHFONDUE TK

5 VERSCHIEDENE SORTEN UND CREVETTEN

PAKETE ZIRKA 1..200 KG

ALASKA SILBERLACHS MSC 150 G VAC

ALASKA ROTLACHS UND SILBERLACHS ETWAS DICKER GESCHNITTEN ANGELGEFANGEN

KANADISCHER WILDLACHS    150 G VAC

LACHSRÜCKENFILET

GERÄUCHTE FORELLENFILET

CREVETTEN

AUF BESTELLUNG

GEFÜLLTE GOURMETKÖRBE

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IN GROSSER AUSWAHL

WURSTGESTECKE

 VON FR. 65.000 - FR. 120.00

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WARENGUTSCHEINE

BETRAG NACH WAHL

LAMM

RRIND

KALB

SCHWEIN

LAMMGIGÔT

LAMMRÜCKENFILET

LAMMHÜFTLI

LAMMRACK

EXTRA ZARTES

RINSFILET

ENTRECÔTE

ROASTBEEF

ENTRECÔTE DOUBLE

FONDUE BOURGUIGNONNE

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FONDUE BOUILLI BOEUF

GESPICKTER RINDSBRATEN

RINDSHOHRÜCKEN

KALBSSTEAK

GEFÜLLTE KALBSBRUST

KALBSSCHULTERBRATEN

KALBSNUSS ZUM NIEDERGAREN

KALBSKOTELETTEN

KALBSHAXEN

KALBSHUFTN

SCHLEMMERBRATEN “jSCHWEINSFILET 2000

SCHLEMMERBRATEN “JURASSIEN”

SCHWEINSCARRÉEBRATEN

SCHWEINSKOTELTTENKRONE AB 12 PERSONEN

BROTSCHINKEN AB 18 PERS.

NUSSSCHINKLI

SCHÜFELI

GOURMETSCHINKLI UND SCHÜFELI PASTEURISIERT ALS VORRAT ODER ZUM SCHENKEN GEEIGNET

BRINGEN SIE IHRE WÜNSCHE AN UND LASSEN SIE SICH VON UNSEREM FACHPERSONAL BERATEN

FÜR DAS GELINGEN IHRER FESTTAFEL TRAGEN WIR UNSER BESTES DAZU BEI